ரசப்பொடி

தேவையான பொருட்கள்:

மிளகு         - 1 டம்ளர்
துவரம் பருப்பு - 1/2 டம்ளர்
தனியா        - 1/2 டம்ளர்
மிளகாய்       - 1 டம்ளர்
வரளி மஞ்சள்  - 2 எண்ணிக்கை

இவைகளை வெயிலில் காயவைத்து அரைத்து வைத்துக்கொண்டால் ரசப்பொடி தயார்.